Ազգագրական փառատոնի շրջանակում «Ձնեմարդուկներ» ջոկատի ճամբարական Ռուբեն Շահբազյանի տատիկի՝ Սուսաննա Ավետիսյանի հետ բացահայտեցինք ազգային ուտեստի համը, պատրաստման ընթացքը։ Միասին պատրաստեցինք թանապուր։ Խոսեցինք ուտեստի օգտակարության մասին,երբ և ինչո”ւ են պատրաստել, տարբեր տարածաշրջաններում ինչպես են պատրաստում։ Վերջում վայելեցինք համեղ թանապուրը։
Ազգային խոհանոցը բացահայտում ենք միասին
Մարգարիտ Հովնանյան 